25 Février 2019
Lundi vert...ICI
Remplacer la viande et le poisson, chaque lundi
comme cela est déjà proposé dans 40 pays dans le monde
Pour la planète (gaz à effets de serre, eau, déforestation)
Pour votre santé (cancer, diabète, maladies cardiovasculaires)
Pour les animaux (la majorité des animaux consommés aujourd’hui
font l’objet de traitements inacceptables durant leur
élevage industriel ou leur abattage)
Appel pour un lundi vert...ICI
Cet engagement est porté par 500 personnalités,
artistes, scientifiques, sportifs et acteurs publics
Frédéric Lenoir
Philosophe
Aurélien Barreau
Astrophysicien
Héloise Junier
Psychologue et journaliste scientifique
François Mariotti
Professeur de nutrition
Albin de la Simone
Musicien
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(Recettes, menus, nutrition, conseils...) 